今回は、先日行った名古屋で立ち寄った【ぷるぷるパンケーキ】で有名なgram(グラム)のパンケーキカフェについて書きたいと思います♪
たまーに、ふわっふわなパンケーキが無性に食べたくなるんですよね～♡
【グラムのぷるぷるパンケーキ】ふわっふわパンケーキのお味は・・・
名古屋のグラム大須店に行ってきました
今回立ち寄ったのは、名古屋のgram大須店です。(←リンクをクリックで公式サイトに飛びます)
行ってみると、緑の看板が目印のお店ですぐに分かりました。
ただお店がビルの中にあるので、自動ドアを入って左手にお店の入口があるという、若干おかしな構造になっていました(笑)
土日の１４：００頃に行ったのですが、待ち時間は無くすぐに席へ案内されました♪
パンケーキカフェじゃ大人気で待たされるのかと思いきや意外！
でもその一時間後には、ちらほらお客さんが増え始め、やや待ち状態になっていたのでラッキーでした☆
案内された席にはこんな癒しスポットも♡
一日６０食限定の【ぷるぷるパンケーキ】を注文
注文したのは、グラムの看板メニュー【ぷるぷるパンケーキ】！
一日６０食限定なので、もうこの時間(昼過ぎ)じゃないかなー？と思っていたんですが、意外とまだ残っていました♪
メニューを見てみると、どうやら３回の時間帯に分けて限定販売されているようですね！
注文してからだいたい２０分ほど経ってから、パンケーキ皿を持った店員さんがやってきました！(考えてみると、結構待たされましたね・・・)
見ると、店員さんの持つ手がわなわな震えていました。マグニチュード２くらいでした(笑)
テーブルに、恐る恐るそーーーっと置かれたパンケーキ皿。
「大変倒れやすくなっておりますのでご注意ください」と店員さん。
そして、見た目にも可愛い３段に重ねられた、ふわっふわのパンケーキの写真を撮ろうとシャッターを押した瞬間のことです・・・。
カシャッという音とともに、ご覧のようにパンケーキは召されました・・・。
あの「皿の上でぷるぷる」がしたかったのにーーー！
本当はこの動画みたいにぷるぷるできるはずなんですけどね・・・残念。
食べてみた感想ですが、正直言うと微妙です(笑)すみません。
【ぷるぷるパンケーキ】というだけあって、たしかに生地はふわっふわなんですが、中が一部ねとっとした生っぽさがあって、「ちゃんと火が通っているのかな・・・？」という感じでした。
ちなみに大須店限定で、名古屋名物「小倉あんこ」が無料でトッピングしてもらえるところは良かったです♪
あんこと生クリーム、メイプルシロップの組み合わせが良かった分、肝心のパンケーキ生地が、個人的にはちょっと残念でした。
スイーツだけでなくランチメニューも豊富
メニューは、生クリームが乗った甘いパンケーキだけでなく、ランチにも良さそうなごはん系パンケーキのセットもありました。
サーモンアボカドやベーコン＆スクランブルエッグなんかも美味しそう♡
【グラムのぷるぷるパンケーキ】まずいことはないけど正直イマイチ
看板メニュー【グラムのぷるぷるパンケーキ】を今回注文してみて、生地は思った通りのふわふわ感でしたが、焼き加減がイマイチなところが気になりました。
まずいかと聞かれると、まずくはないんですが、トッピングでカバーされている感が否めないかなー・・・。
最近は、色々なパンケーキのお店が出てきていますが、個人的には、エッグスンシングスみたいな、小さめなパンケーキに生クリーム＆フルーツがどっさり！たっぷり！が好きです♡
今度は、ごはん系パンケーキメニューに挑戦したいと思います♪
今回行った、グラム大須店の近くにあるかき氷カフェ「吾妻茶寮」レポート☆
